前世加班的经验让我对熬夜早已习惯,但亲手准备这么多食材还是第一次。清晨六点,
我拖着装满卤味的小推车来到摊位,手忙脚乱地支起摊子。
隔壁卖煎饼的大妈看我笨拙的样子,主动过来帮忙。"小伙子第一次摆摊吧?
"大妈笑呵呵地说,"别紧张,刚开始都这样。我姓李,叫我李婶就行。""谢谢李婶,
我叫齐小川。"我感激地笑笑,把卤味一样样摆进保温柜。七点半,
第一批学生开始出现在巷子里。我的摊位前冷冷清清,偶尔有人好奇地看一眼就走开了。
对面那家卤味摊已经围了好几个人,老板得意地朝我这边瞥了一眼。
"不能这样下去..."我深吸一口气,拿出事先准备好的试吃小碟,
切了几块牛肉和鸡翅放在上面。"正宗川味卤菜,免费试吃!新店开业前三天八折优惠!
"我鼓起勇气喊道。这一招果然有效,几个学生停下脚步,犹豫地拿起牙签尝了尝。"哇,
这个牛肉好入味!""鸡翅好香啊,辣度刚好。""比对面那家好吃多了!"听到这些评价,
我心里的大石头终于落地。不到半小时,我的摊位前就排起了小队。
我手忙脚乱地称重、打包、收钱,额头上的汗都来不及擦。"老板,你这卤味配方哪学的?
跟我老家成都的味道很像,但又有点不一样。"一个扎马尾的女生边吃鸭脖边问。
"这是我自己研究的秘方。"我笑着回答,心想前世吃过的那些卤味总算没白吃。中午时分,
我准备的卤味已经卖掉了七成。正当我暗自计算今天的收入时,
一个穿着白大褂的女生站在了我的摊位前。"听说这里的卤味很好吃?"她推了推眼镜,
目光在保温柜里扫视着。"医学院的研究生。"我注意到她白大褂上的校徽,
"我们家的卤味绝对卫生,所有食材都是当天新鲜卤制的。""每种都给我来一点,
我实验室的师兄师姐们想尝尝。"她掏出钱包,"对了,不要放太多辣椒,有些人吃不了辣。
""没问题!"我麻利地打包好各种卤味,特意分成辣和不辣两种,"我叫齐小川,
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